Pubblichiamo un intervento della prof.ssa Vittoria Capobianco della scuola media Luigi Tanzi che ci presenta il progetto nazionale "Frutta nella scuola" al quale la Tanzi ha aderito. Il sito di arricchisce dei contributi dei docenti con i quali il circolo di Legambiente di Mola "I capodieci" collabora: percorsi didattici, idee, proposte di iniziative, ecc.

Il programma "frutta nelle scuole", a cui ha aderito la nostra Scuola, è promosso dal Ministero delle politiche agricole e forestali, realizzato con il contributo finanziario della Comunità Europea.
L´obiettivo dell´iniziativa è quello di promuovere il consumo della frutta e della verdura tra gli alunni. Il progetto intende anche favorire, attraverso l´indispensabile aiuto degli insegnanti, la conoscenza dei prodotti ortofrutticoli: varietà e stagionalità, caratteristiche nutrizionali e, soprattutto, la loro importanza per una dieta equilibrata e sana.
"Frutta nelle scuole" rappresenta anche un´opportunità per avvicinare le famiglie e soprattutto i ragazzi al mondo dell´agricoltura e ai suoi valori tradizionali. Così, per una settimana, agli alunni è stata distribuita della frutta che,
durante la merenda, hanno potuto gustare condividendo con i loro compagni e docenti, non solo i sapori, ma anche le loro riflessioni . L´iniziativa è stata accolta dagli alunni con molto entusiasmo e curiosità ed ha offerto agli insegnanti l´opportunità di discutere ed approfondire diverse tematiche come la valutazione dei prodotti stagionali e locali, per favorire un´economia
sostenibile, nonchè problematiche legate ad una cattiva alimentazione.

Vittoria Capobianco
Scuola Secondaria di I° Luigi Tanzi
Mola di Bari